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剛好昨天週一無肉日,奶bar煮了白湯拉麵來吃~
簡單的蔬菜配上濃郁的湯頭!讚!!!
海苔是提味的重點~幸福~~~(///▽///)
剛好今天就看到素易提供的豚骨拉麵作法,雖然跟奶bar的方式不一樣~
不過看起來也是很好吃!
下次也來實驗看看,看口味如何~
也提供給大家做個參考囉(^ω^)
【素食煮呷Q&A】
很多人都納悶素食豚骨湯底(白白的)是怎麼煮出來的?
據熱心的素麻吉表示:用豆漿+豆腐乳+味增調製,就成了白湯底嚕!味道大人小孩都喜歡呢~~~
不過小版主沒試過,就讓大家來實驗看看吧^^
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